Pour 10 pancakes il vous faut :
1 œuf
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à soupe d’huile au choix
1 cuillère à café de levure chimique
150g de farine
200ml de boisson de noisettes
Épices au choix : vanille, cannelle ..
Battre l’œuf et le sucre dans un saladier. Ajouter l’huile. Mélanger à part la farine et la levure. Ajouter la moitié de la farine et délayer avec la moitié de la boisson. Répéter cette étape. Faire cuire le mélange dans une poêle en retournant la pâte à mi-cuisson.
