Crêpes au chocolat

Pour 4 crêpes il vous faut :

50g de farine

10g de chocolat en poudre non sucré

10g de sucre vanillé

10ml d’huile

1 œuf

125ml de lait

Dans un saladier, mettre la farine et faire un puits. Dans ce puits, ajouter tous les ingrédients en terminant par le lait au fur et à mesure. Laisser reposer au minimum 1 heure, à couvert, au frais. Faire chauffer une poêle très légèrement huilée. Si la pâte est trop épaisse, délayer avec du lait froid. Verser une petite quantité de pâte dans la poêle et retourner à mi cuisson. Bon appétit.

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