Pour 2 personnes il vous faut : 75g de riz 200ml de coulis de tomates 100ml de lait de coco 200g de crevettes 200g de carottes 1 oignon 1 piment de Cayenne séché De l’huile Curry Décortiquer les crevettes puis les couper en deux ou trois selon la taille. Couper l’oignon en morceaux et le […]
Salade César revisitée
Pour 2 personnes il vous faut : 50g de pâtes 100g de mâches ou autres salades 4 champignons 1/2 oignon 2 œufs 2 filets de poulets 20g de copeaux de parmesan Huile d’olive Crème fraîche Jus de citron Sel et poivre Mettre une casserole d’eau à bouillir. Mettre les œufs dans l’eau bouillante et laisser […]
Salade de crevettes
Pour 2 personnes il vous faut : Des crevettes De la salade Des tomates De l’ananas Une orange à jus De l’huile Du vinaigre Coriandre, sel et poivre Décortiquer les crevettes et les couper en deux selon la taille. Presser l’orange et faire chauffer le jus dans une casserole. Préparer la vinaigrette. Poivrer, saler et […]
