Crumble chorizo poisson

Pour 2 personnes il vous faut :

2 filets de poisson blanc (merlan ici)

60g de chorizo

3 cuillères à soupe de parmesan

2 cuillères à soupe de flocon d’avoine

15g de beurre

Préchauffer votre four à 200°C. Rincer les filets de poisson. Mixer le chorizo. Mélanger le chorizo, le parmesan et les flocons d’avoine. Ajouter le beurre et travailler le pour obtenir une pâte à crumble. Mettre les filets de poisson dans un plat allant au four. Repartir le crumble sur le poisson. Enfourner pendant 15 minutes. Servir chaud !

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