Pour 2 personnes il vous faut :
Fusili ou autres pâtes
2 courgettes 200g de crevettes
Un filet de crème fraîche/crème de coco
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 gousse d’ail
Sel, poivre
Décortiquer les crevettes et les couper en deux. Laver et couper les courgettes en rondelles. Hacher l’ail. Faire chauffer l’huile dans une grande casserole et y faire revenir l’ail. Ajouter les courgettes, les crevettes, le sel et le poivre. Faire bouillir une casserole d’eau salée. Ajouter les pâtes. Une fois les courgettes et les pâtes cuites, ajouter le mélange courgettes/crevettes aux pâtes. Ajouter un filet de crème. Servir chaud !
