Gâteau citron pavot

Il vous faut :

100g de farine semi complète

50g de farine blanche

100g de beurre

100g de sucre

3 œufs

1/2 sachet de levure

2 cuillères à soupe de graines de pavot

2 citrons

Préchauffer votre four à 180°C. Faire fondre le beurre au bain marie. Presser les deux citrons pour en obtenir le jus. Mélanger tous les ingrédients. Ajouter quelques zestes d’un des citrons. Enfourner pour 40 minutes. Laisser refroidir et déguster !

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