Pour deux personnes il vous faut :
Pâtes 200g de pois chiches en boîte
4 tomates
4 champignons
1 gousse d’ail
Huile d’olive
Sel, poivre, cumin
Faire cuire les pâtes dans de l’eau bouillante salée. Dans une casserole faire revenir l’ail dans l’huile d’olive. Ajouter les tomates coupées en dés et les pois chiches. Saler, poivrer et ajouter le cumin. Laisser mijoter dans un peu d’eau pendant la cuisson des pâtes. Ajouter les champignons 2 minutes avant la fin de la cuisson des pâtes. Une fois cuites, égoutter les pâtes et les ajouter au mélange. Laisser 5 minutes à feu doux en mélangeant. Servir chaud!
