Étiquette : riz

Courge butternut farcie au riz et aux noisettes

Pour 2 personnes il vous faut : 1 courge butternut 1/2 à 1 oignon selon vos goûts 50g de riz 30g de noisettes concassées 1 cuillère à café de curry 1 cuillère à soupe de sauce soja 50ml de crème de coco 1 cuillère à soupe d’huile Poivre Cuire la courge dans de l’eau bouillante […]

Riz au lait de coco coulis de tomate et crevettes

Pour 2 personnes il vous faut : 75g de riz 200ml de coulis de tomates 100ml de lait de coco 200g de crevettes 200g de carottes 1 oignon 1 piment de Cayenne séché De l’huile Curry Décortiquer les crevettes puis les couper en deux ou trois selon la taille. Couper l’oignon en morceaux et le […]