Étiquette : végétal

Aubergines au four

Pour 2 personnes il vous faut : 1-2 aubergines suivant la taille et votre faim 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 gousse d’ail Sel, poivre Préchauffer votre four à 180°. Couper les aubergines et enlever la tige uniquement. Hacher votre gousse d’ail. Saler et poivrer l’intérieur des aubergines. Sur une plaque allant au four, […]

Plat de pâtes végétalien

Pour deux personnes il vous faut : Pâtes 200g de pois chiches en boîte 4 tomates 4 champignons 1 gousse d’ail Huile d’olive Sel, poivre, cumin Faire cuire les pâtes dans de l’eau bouillante salée. Dans une casserole faire revenir l’ail dans l’huile d’olive. Ajouter les tomates coupées en dés et les pois chiches. Saler, […]