Pour 4 personnes : Des pois cassés 2 pommes de terres 4 carottes 1 pomme 1 oignon 1 gousse d’ail 2 cuillères à soupe de curry Huile d’olive Sel Laisser tremper les pois cassés au moins 1 heure si vous les avez achetés secs. Laver les carottes, la pomme et les pommes de terres. Les […]
Pour 4 personnes il vous faut : 400g de crevettes 200g de lentilles corail 400ml de coulis de tomates 400ml de lait de coco 1 oignon 1 échalote 1 cuillère à soupe de curry 1 piment de Cayenne Sel, poivre Faire revenir l’oignon et l’échalote coupés en morceaux dans une poêle huilée. Ajouter les lentilles, […]
Pour 4 personnes il vous faut : 1 chou fleur 400g de pois chiches en boîte (déjà trempés) 200ml de coulis de tomate 2 oignons 1 gousse d’ail 1 cuillère à soupe de cumin 1 cuillère à soupe de gingembre 1 cuillère à soupe de curry Huile d’olive Sel, poivre Laver et couper le chou […]
Pour 4 tartelettes il vous faut : 80g de farine 40g de beurre 27ml d’eau 1 poireau 200g de thon 1 œuf 4 cuillères à soupe de lait 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à café de curry Gruyère râpé Huile d’olive Sel, poivre Préchauffer le four à 200°C. Pour la pâte […]
