Étiquette : gingembre

Filet mignon façon asiatique

Auteur de la publication Par marion.gizard
Date de publication 28 mars 2022
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Pour 4 personnes : 1 filet mignon de porc 2 brocolis Riz 4 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à café de gingembre Graines de sésames Nettoyer et couper les brocolis en fleurette. Cuire le riz et les brocolis dans l’eau bouillante. Pendant ce temps, couper le filet mignon en tranches et le […]

Soupe asiatique

Auteur de la publication Par marion.gizard
Date de publication 21 février 2022
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Pour 4 personnes il vous faut : 200ml de lait de coco 1/2 chou chinois 300g de filet de poulet 1 piment de Cayenne 1 échalote 1 bouillon de volaille 1 citron vert ou jaune 2 cuillères à café de gingembre 1 cuillère à café de coriandre Préparer 1L de bouillon. Hacher l’échalote et le […]

Curry de chou fleur aux pois chiches

Auteur de la publication Par marion.gizard
Date de publication 31 janvier 2022
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Pour 4 personnes il vous faut : 1 chou fleur 400g de pois chiches en boîte (déjà trempés) 200ml de coulis de tomate 2 oignons 1 gousse d’ail 1 cuillère à soupe de cumin 1 cuillère à soupe de gingembre 1 cuillère à soupe de curry Huile d’olive Sel, poivre Laver et couper le chou […]

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