Étiquette : piment

Salade d’artichaut

Pour 4 personnes : 4 pommes de terres 5 cœurs d’artichaut 3 tomates 4 œufs durs Huile de colza Huile d’olive Vinaigre Piment d’Espelette Sel Faire cuire les pommes de terre et les œufs dans 2 casseroles d’eau bouillante séparées (salée pour les pommes de terre). Pendant ce temps, rincer les cœur d’artichaut et les […]

Lentilles corail aux crevettes

Pour 4 personnes il vous faut : 400g de crevettes 200g de lentilles corail 400ml de coulis de tomates 400ml de lait de coco 1 oignon 1 échalote 1 cuillère à soupe de curry 1 piment de Cayenne Sel, poivre Faire revenir l’oignon et l’échalote coupés en morceaux dans une poêle huilée. Ajouter les lentilles, […]