Pour deux personnes il vous faut : 2 courgettes 2 pommes de terre 300g de chair à saucisse 200ml de coulis de tomate 1 oignon 1 gousse d’ail Gruyère râpé Huile d’olive Sel, poivre Préchauffer votre four à 200°C. Creuser les courgettes et pommes de terres. Émincer l’oignon et l’ail. Dans une poêle chaude, les […]
Pour 4 personnes : 4 pommes de terres 5 cœurs d’artichaut 3 tomates 4 œufs durs Huile de colza Huile d’olive Vinaigre Piment d’Espelette Sel Faire cuire les pommes de terre et les œufs dans 2 casseroles d’eau bouillante séparées (salée pour les pommes de terre). Pendant ce temps, rincer les cœur d’artichaut et les […]
Pour 4 personnes : Des pois cassés 2 pommes de terres 4 carottes 1 pomme 1 oignon 1 gousse d’ail 2 cuillères à soupe de curry Huile d’olive Sel Laisser tremper les pois cassés au moins 1 heure si vous les avez achetés secs. Laver les carottes, la pomme et les pommes de terres. Les […]
Pour 2 personnes il vous faut : Du chorizo selon la faim 4 pommes de terres 2 poivrons (rouges ici mais peu importe) 1 oignons 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Sel, poivre Couper l’oignon en morceaux et les poivrons en lamelles. Faire revenir les oignons dans une poêle huilée puis les poivrons. Couper le […]
